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Restauration

Au CH de Chagny, les repas sont confectionnés sur place (y compris les textures modifiées) par une équipe de cuisiniers professionnels.

 

Les menus sont élaborés par la diététicienne et le responsable de la restauration de l’établissement, suivant des cycles de 4 semaines, variant avec les saisons (menu de la semaine en pièce jointe).

Des alimentations thérapeutiques peuvent être mises en œuvre sur prescription médicale.

 

Vous trouverez en pièce jointe le listing des allergènes présents dans les aliments et recettes servis au CH de Chagny. 

Centre Hospitalier de Chagny - 16 rue de la Boutière - 71150 CHAGNY - 03 85 46 81 81